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どうしてあなたはロミアスなの?
c0039271_19161459.jpg本日は、【ロミアス】作り。この手ごわい
お菓子は、なかなかキレイな形に作れない。【ロミアス】作りに欠かせない、
恐ろしいくらい高かった、「シェルタン口金」は厨房屋で購入。(あたしが調べた中では
ここが一番安かった)

最初のうちは、いつもわりとすらすら生地を絞り出せるんだけど、手の熱で生地がゆるんでくると、きれいな形に絞れなくなってくる。絞り出し袋ごと冷蔵庫に入れて、生地を冷やす事と迅速な作業が求められるお菓子。
c0039271_19265266.jpgそうこうしてたら、今度は生地が冷えすぎて、絞りだせなくなったり(それは紛れもないあたしの不注意だよ)ほんとに細心の
注意と気配りが必要。

でも、どんなに大変な思いをして作ってもほんとに美味しいなぁ。
びっくりするくらい美味しい。
とってもかわいいお菓子だし、これは極めると贈り物には絶対に喜ばれそう!c0039271_19335587.jpg
このロミアスを見るとオット様は子供の頃
よく食べていたお菓子を思い出すらしい。
形はこんなので、中の丸いところはチョコとコーヒーが入ってて、長細い箱に入って、
スーパーとかに売ってるお菓子。
(あたしもよく食べてた)
あれを作ってくれと言い出した。
多分スーパーで買ったほうが安くて早くて美味いと思う。(今もあるのかなぁ?)
↑本日のラッピング
by sato-ice | 2005-02-20 19:41
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