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もゆぅちゃんが来た!


↓でupした「みぃくん14歳のバースデーケーキ」が
ウーマンエキサイトの「カワイイ!」で紹介されました^^

コチラです → http://woman.excite.co.jp/blog/kawaii/sid_1307025/
今まで作ったバースデーケーキは「カワイイ!」で紹介される率が高いです^^
とっても嬉しい~♪



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ところで、
昨年の10月のこと…。

もゆぅちゃんが電車に揺られて遊びに来てくれました。

前回遊びに来てくれた時は
あまりにスゥイーツにチカラを入れすぎてしまい、
ランチに手が回らなかったので
今回はランチにチカラを入れてみました^^



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「ご当地バーガー」ならぬ、「satoんちバーガー」でおもてなし。



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大好きなイタリアンのお店「アクアサンタ」さんの
手作りモッツァレラチーズをサンドしたバーガーです。

バンズはそのモッツァレラチーズを作る時に出るホエーを
混ぜ込んで焼きました。

モチロン、大葉も挟んでいます。
なんと!ココがsatoんちバーガーのポイントです。
(ただ、大葉が大好きなだけなの^^)


ローストビーフはいつも行くスーパーの
お肉部門のおじさんに「いつもの部位、お願い!」
って言って用意してもらうお肉で作っています。
おじさん曰く「交雑牛のランプ」ってところが
ローストビーフに向いているらしい。
確かに柔らかくって美味しくできるのでお気に入りです♪


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それから、
こちらもホエーを使って作ったクラムチャウダー。

あと、バーガーランチの時には絶対に欠かせない
(って、あたしが勝手に思っている)
マックのコレクティブルマグを添えて。

一時、ヴィンテージのコレクティブルマグにハマッて色々欲しくなってたけど、
今はなんとか落ち着いています^^よかった=3=3
(でも、その分今は北欧の食器にハマッてるけど…汗)


もゆぅちゃん、喜んで食べてくれました^^
もちろん、夕方にデザートもしっかり食べました♪


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by sato-ice | 2012-03-15 13:19 | sato madeのおかし
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