トオイくんのバースデーケーキ。

今年も、僭越ながら
ママ友のmeguちゃんちのむすっこくんの
トオイくんのバースデーケーキを作らせてもらいました。






どんなケーキにしようかなぁ??
って色々考えた時に

「トオイくんはやっぱり恐竜だよな～」

ってコトで恐竜をメインに使い、
その他は乗り物などのアイシングクッキーを飾りました。




iphoneで撮影


それから、トーイボーイ（トオイくんのお父さんがこうやって呼んでた＾＾）は
チョコクリームのケーキがお好きと見えたので、
今年はココア味のジェノワーズを焼いて、
クリームはチョコ味にしました。


チョコ風味の生クリームは
最初に生クリームを温めておいて、そこに刻んだチョコを加えて、
冷やしながら泡立てるコトによって、
キレイでなめらかなチョコクリームになります。

冷え冷えの生クリームに刻んだチョコを加えて泡立てても、
なめらかにはならずにチョコのつぶつぶが
残ってしまいますよ～＾＾







昨年のバースデーケーキはあまりにも気合が入りすぎてしまって、
ちょっと激しいことになっちゃったので、今年は控えめに…

えぇ、これでも充分控えめなのです＾＾；


トオイくんはとても喜んでくれて、
普段はあまり食べないクッキーをぺろりと食べてくれたそうです。

meguちゃんもトオイくんもあたしのクッキーをとっても喜んでくれます。
それが嬉しくって「また作ろう!!」って思うのでした＾＾


トオイくん9歳のお誕生日おめでとう～。
これからもまおさんと仲良くしてね＾＾


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ちょっと前からやっとスーパーにいちごが並び始めましたね＾＾

いちごを見るとほんとに心底安心します。
デコレーションケーキを作るにはやっぱりいちごがあると
それだけでびしっと決めてくれるから、すごいなぁ～って思います。

ほんと、いちご様様です。



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