本日、4つ目の日記デス=3=3 ちわきちゃんからのスペインのお土産は 「お酒スキなちわきちゃん」 の視点から選んだものが殆どデシタ^^ 一緒に行ったお友達もお酒が大好きで、 スペインではお水とワインが同じくらいな値段で 「だったらワインでしょ~」 と、たくさんひっかけてきたようです^^ 何はともあれ、楽しかったそうでよかったよかった♪ で、コチラは「メインのスペイン」のお土産。 サーモン、イベリコ豚、ハーブのパテ。 スペインでもスーパーでパテを買って ワインのおともにたくさん食べたんだって。 うちも夫婦揃ってワインが大好きなので、 このパテをパンに塗って、 ワインのおともにいただきました。 あ、モチロンあたしは土曜日の晩だけ。 翌日が平日だったら、絶対に起きられないからぁ~涙 コクがあってとっても美味しかったデス。 でも、パテってこんな風におつまみとして パンやクラッカーといただく以外、 何かいいいただき方ってあるんでしょうか?? 誰かご存じないですか?? 他にも色々、美味しそうな食材や調味料のお土産がありました。 また、今度、胃袋に入る前に撮影できたら 紹介します~♪ それから、 イカスミパスタ。 「スペインがメイン」(ひつこい??)のお土産ですが、 「ガーン!イタリアのパスタだった」 と、ちわきちゃんからメールが。 いえいえ…。 ちっともそんなの気にしません~^^ ちょっと、ブレました…涙 とある巨匠にお願いして、料理してもらいました。 フライパンであさりを蒸して、ドライトマトを加え、 茹で上がったパスタを投入! そこにジェノベーゼを加えて、全体にソースがなじむよう 鍋をあおっている巨匠が 「わぁ~パスタが真っ黒だから、 全体にソースが混ざったか分かりませんねぇ~」 と、言っていたので、 「じゃあ、暗闇だったらこのパスタ、調理するの難しいね??」 と、聞くと 「そうですね~ムリ~」 と、淡々と会話が交わされましたが、 このイカスミパスタに限らず、 暗闇で調理するのは何だって難しいよね^^; パスタはもちっとしていて ソースがよく絡んで 美味しくいただきました♪ パスタってほんとに美味しいね~^^ 巨匠、ちわきちゃん、 ごちそうさまデシタ~ =======
by sato-ice
| 2011-11-16 14:14
| ありがとう♪
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