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pekoせんせとオデカケ。
今月頭のことですが、
いつもお世話になっているpekoせんせ
我が家に遊びに来てくださいました^^


今回は
我が家の近郊
オススメshopにご案内しました。

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まずは、
久しぶりの「ラパン」へ。


大人気なこのお店は
いつ訪れても
品薄状態で、ここ最近は
お店に行ってなかったのですが、
この日はとってもついていました♪

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ショーケースにずらりと並ぶ美しいパンたち!!

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ガラス越しに見る
手さばき!ハケさばき!!

とても優しいフランス人の店主さんが
丁寧に丁寧にパンを焼き上げています。

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ラパンに来たら必ず欲しい
「ゆずマヨチキン」
ゆず胡椒風味のマヨネーズが
からまったチキンを
デニッシュ生地に入れて
焼き上げた逸品!
コレを食べると必ずワインが欲しくなります~

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もちろん
まおさんに食パンも。
山食と豆乳食パンを
8枚切にスライスしてもらいました^^
文句ナシに美味しい~。

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ラパンをしっかり堪能した後は
あたしの大大大~好きな
イタリアンのお店、アクアサンタへ。

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石釜がよく見える
カウンター席を予約させてもらいました。

シェフのマジックのように
素早くピザ生地を伸ばす様子や
手際よくパスタを仕上げていく姿を
穴が開くほど拝見させてもらいました。
ほんと、素晴らしすぎます!!

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お忙しい合間に
シェフと少しお話をさせていただいて、
手作りチーズの進捗具合を
見せていただきました。
牛乳もシェフ自ら酪農家の方のところに
仕入れに行き、チーズを作られています。
その他パンツェッタやアンチョビ、
もちろんお野菜までシェフ自ら作られていて、
このお店でいただける料理が
とても丁寧に作られている事がよく分かります。

あぁ、この日記を書いている今も
すぐアクアサンタに飛んで行きたい~^^

*******

この後、西条の酒蔵cafeにも行ってみようと
話していたのですが、
今日はアクアサンタで身もココロも大満足したので
そのまま我が家へ移動してまったり…^^


pekoせんせとたくさんお話させてもらった1日でした。
せんせ、次は酒蔵cafe行くよ~!!












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by sato-ice | 2010-04-19 19:18 | ある日
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