うちは、オットパンダもあたしも大のカレー好き。
まだ、あたし達が彼氏と彼女だった頃、オットパンダとあたしと、同期の中でもとっても仲がいいAぴょんと3人で「カレー部」というものを立ち上げていた。 それはただ単に、お店にカレーを食べに行くというものだったんだけどね。 でもある日オットパンダが「もしかしたら、ぼくはカレーよりもハヤシライスが好きかも知れない。だから"ハヤシ部"にしない?」と言ってカレー部は消滅してしまった。 我が家のカレーは【牛すじカレー】 圧力鍋で煮込んだ牛すじはうっとりするほどとろとろ~りんになってほんとに美味しい。しかも安い!そんでもって早い! (どこぞの牛丼みたいだ。) ごはんはターメリックライス。ほんのりターメリックの香りがする程度だけど、これは絶対に見た目に美味しい。それに、ターメリックってうこんだし、体にいいかも?? 本日のサラダは、【フレッシュサーモンのマリネ】と【アンチョビのポテトサラダ】 カレーって、あたしの中では、簡単なお手軽料理として位置付けられてるんだけど、結婚してからは、そうじゃなくなってきた。 オットパンダ曰く、トッピングとして、カツ、生卵、チーズがなければいけないらしい。 カレーを作る傍らで、カツを作るなんてもってのほか、カツだけで、立派な主人公になっちゃうじゃん。 生卵だって、カレーを作った時に生で食べれるものが冷蔵庫にあるとは限らない。 つまりは、カレー作りは簡単でも、脇役達に手間がかかるという事。 ちょっと、せっかく美味しいカレー作ってるんだから、それ自体の味を楽しんでよ。 ブーブーブーイング。 この鍋は、初めてオットパンダの一人暮らしの家に遊びに行った時にカレーを作ろう!という事になって、買った鍋。 今では、ル・クルーゼやフィスラーやらのブランド鍋に囲まれてるけど、よく頑張ってくれてるお安い鍋。 先日取っ手が壊れてとっても不便になっちゃった。何度接着剤でくっつけてもしばらくしたらまた壊れちゃう。でも、このお鍋、まっぷたつに壊れない限り捨てないだろうな。 そういえば、オットパンダとこれまた結婚前にカレーを食べに行った。 その時オットパンダはお金を殆ど持ってなくて、「あたしがお金かしたげるよ?」と言ったら「それはだめだ」と言って、20分でライス1300gカレーを完食したらタダになる!(もちろん失敗したら実費、いくらだったけな??)というのに挑戦した。 でも、結局完食できず、あたしが全部立て替える事になった。 結局高くついたよ。そういえば、あの時のお金返してもらったっけなぁ~??
by sato-ice
| 2005-04-06 02:11
|
♪Instagramはこちら。 ♪つなビィでつぶやいてます コチラからどうぞ^^ ♪「今週のピックアップブロガー」 で紹介していただきました。 ♪「パン・スイーツブロガー特集vol.14」 で紹介していただきました。 ライフログ
カテゴリ
全体 sato madeのおかし sato madeのごはん sato madeの雑貨 sato madeのパン 美味しいもの♪ おでかけ おべんとう。 おきにいり ある日 ありがとう♪ カープ ならいごと まおさんのこと わがや。 わがやのにわ。 おとりよせ。 おもてなし^^ わがやのなかま。 おかいもの 鉄子の部屋 Illust Diary 未分類 以前の記事
お気に入りブログ
ブログパーツ
検索
その他のジャンル
記事ランキング
画像一覧
|
ファン申請 |
||