ダラダラと書き続け、 やっとこさ書き終えた! と思ったら、まだあったよ、 年末に作ったお菓子の写真が^^ オセロじゃないですよ^^ じゃ~ん! ダックワーズでした! お菓子教室でノエルを作った時に 余ったコーヒー風味のバタークリームを もらって帰って作ったお菓子^^ お菓子教室で余った生地やクリームを もらって帰って違うお菓子に再生させるのが 結構楽しみだったりします^^ 教室でpekoせんせが 「このクリームは○○にも使えるよ~」 なんてさらっと言っているのを しっかり覚えておいて 家で作ってみたりします^^ このダックワーズはバタークリームと一緒に ガナッシュもサンドしました^^ それから、 まおさんのために焼いたメロンパン。 まおさんのてのひらサイズです。 小さめに焼いたのでわんさかできました^^; クッキー生地はきび砂糖で作ったので ほんのり優しい色に仕上がりました。 今年はパンもたくさん焼きたいな^^
by sato-ice
| 2010-01-13 16:39
| sato madeのおかし
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