お店やcafeなどに取材に飛び回っていました。 それぞれのお店に伺って お話を聞いていると、どのお店にも共通しているのが お店の方が作り出すモノへの熱い思い。 先日訪れたパン屋の店長さんは 「20年パン屋やってるけど、 毎朝パンを作る前は緊張で手が震えて なかなか作り始められないんだよ」 「ボクはバカで、バカ正直にパンを作ってるから 儲けがあまりなくてね、 じゃぁ何の為にパンを作ってるかというと お客さんに美味しいって言ってもらえるのが嬉しいからなんだ」 と、言われていました。 パンに対する妥協のない思いと愛情を 強く感じて、あたしはますますこのパン屋さんが 大好きになったのでした。 普段、ただ買い物に行っただけでは 聞く事の出来ないお店の方の声を たくさん聞く事ができるライターのお仕事。 このお仕事をくださったSライターさんに つくづく感謝するのでした。 ****** お仕事で暑い中たくさん歩いて ヘトヘトで帰ってくると suzuさんからの残暑お見舞いがポストに。 suzuさんmadeのスウィーツたちの ステキな写真とsuzuさんの優しいメッセージに とても癒された瞬間でした^^ suzuさん、ありがとうね。
by sato-ice
| 2009-09-05 23:58
| ある日
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